শুটকি: বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাদ্য
শুটকি: বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাদ্য শুটকি বাংলাদেশের এক ঐতিহ্যবাহী এবং জনপ্রিয় খাদ্য উপাদান। এটি মূলত মাছের শুকনো রূপ, যা দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা যায়। দেশের দক্ষিণাঞ্চল এবং নদীভিত্তিক এলাকায় শুটকি তৈরির প্রচলন বেশি, এবং এটি প্রায় প্রতিটি ঘরে ব্যবহৃত হয়। শুটকি শুধু স্বাদে অতুলনীয় নয়, বরং এর পুষ্টি গুণও অনেক বেশি, যা শরীরের জন্য উপকারী। শুটকি […]
